肠结核病人的饮食宜忌

       结核病患者应注意各种营养物质的补充，以确保足够的热量、维生素和蛋白质的供应。长期身体虚弱的患者应多吃营养食品。控制脂肪的摄入量。避免辛辣、干干的饮食，如胡椒、姜、羊肉等，也避免吸烟、葡萄酒、咖啡。

       肠结核患者的食疗方法有：

       1)一只嫩鸡(乌骨鸡更好)，20黄芪g，西洋参3g，百部10g，冬笋片30g，熟火腿3片。文火炖2小时后吃。

       2)光鸭1只，冬虫夏草10g，加入鸭腹，加入调料蒸2小时取出食用。

       3.1只活甲鱼(约5000)g)，加入调料，蒸至熟食。

       4)百合20g，麦冬10g，百部10g，共煎取汁，粳米1000g一起煮粥食用。

       5)若干紫皮蒜。

       用法：第一疗程10天，每天3次，每次25g;第二个疗程是20天，每天3次，每次20次g;30天，每天3次，每次15次g;第四个疗程12个月，每天维持2次，每次10次g，都是吃饭的时候吃的。如果换成白蒜，用量会翻倍。

       6)鲜苋菜300g，田鸡2只(约150g)，大蒜60g，扁豆60g，粳米60g。

       用法：先剥皮，去除内脏；清洗其他材料。将苋菜放入锅中，加入适量的水，文火锅半小时，去渣取汁，加入粳米、扁豆、大蒜、鸡锅1小时，调味。

       7)鲜马齿苋15000g，黄酒1250毫升。

       用法:将鲜马齿苋洗净捣碎，浸泡在黄酒中3-4天，纱布过滤取汁，储存在瓷瓶中，每天饭前喝15天-20毫升。