引起胃出血症状的疾病有很多种，包括以下几种常见的疾病：

1.胃溃疡：胃溃疡是一种常见的胃部疾病，它是由于胃黏膜受到损伤，形成溃疡而引起的。当溃疡穿透到血管时，就会导致胃出血。胃溃疡主要的症状包括上腹疼痛、恶心、呕吐以及黑便等。

2.胃食管反流病：胃食管反流病是指胃酸反流到食管中的一种疾病。长期的胃酸刺激会导致食管黏膜受损，形成溃疡，进而引起胃出血。胃食管反流病的症状包括胸骨后疼痛、嗳气、酸味上升以及喉咙不适等。

3.胃癌：胃癌是一种恶性肿瘤，也是导致胃出血的常见原因之一。胃癌早期可能没有明显症状，但随着病情的进展，可能出现腹痛、消瘦、恶心呕吐等症状，同时也容易发生胃出血。

4.胃息肉：胃息肉是指胃黏膜上的良性肿瘤，有时也会引起胃出血。胃息肉大多数是无症状的，但当其增大或受到损伤时，可能会导致胃出血。其他症状包括上腹不适、黑便等。

5.非甾体抗炎药滥用：长期或过量使用非甾体抗炎药可能会对胃黏膜造成损伤，引发胃溃疡和胃出血。因此，在使用这类药物时需要注意剂量和使用时间。

6.其他原因：其他一些疾病也可能引起胃出血，如克罗恩病、溃疡性结肠炎、肝硬化等。这些疾病通常伴随有其他症状，如腹泻、腹痛、肝功能异常等。

南京丁义山专科医院温馨：当出现胃出血症状时，应及时就医进行和治疗。医生会通过详细的病史询问、体格检查以及相关检查如内镜检查、血液检查等来确定病因，并制定相应的治疗方案。早期发现和治疗可以帮助减少并发症的风险，并提高治果。此外，健康的生活方式和饮食习惯也有助于预防胃部疾病的发生，包括适量饮食、戒烟限酒、避免过度用药等。