银屑病医治的意图在于操控病况，推迟向全身开展的进程，减轻红斑、鳞屑、部分斑片增厚等表现，安稳病况，防止复发，尽量防止副作用。那么，银屑病病人吃什么食物?来看太原银康银屑病医院专家的讲解：

银屑病病人的饮食，我们主张忌口，但也讲究食物多样化，尤其在治疗过程中。对于保健来说，要获得身体所需要的各种营养素，必须从多种食物中获取，食物的多样化无疑符合营养学的原则，不能偏食、贪食，偏食、贪食都不利全身健康，同样也不利于牛皮癣的康复。我们遇到有些曾经问是否能够吃猪肉，回答当然是肯定的。

银屑病膳食以谷类食物为主，多样搭配，谷类食物是传统膳食的主体，不过，牛皮癣越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，银屑病要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

银屑病膳食还应该多吃蔬菜、水果和薯类，多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。