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  • 购买消毒牛奶而不是生牛奶,必须清洗水果和蔬菜;彻底加热食物,食物各部位的温度必须达到70℃以上;熟食放置时间不宜过长,食品出锅后最好尽快食用;熟食应妥善储存60℃以上或10℃在以下条件下储存熟食;食用前必须再次彻底加热储存的熟食。加热时,所有部位的温度都应达到70℃以上;避免熟食与生食接触,用于处理... 查看全文>>

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