有些肉类很危险-健康经验分享-复禾疾病百科

步骤/方法

虽然我有些受不了芥末的味道但生鱼片还是我比较喜欢的菜，但其实生鱼肉对于人体不是很健康这点我们应该明确。生鱼肉中含有“抗硫胺素因子”因此常吃会造成人体内缺乏维生素B，导致疲乏无力，肠胃功能紊乱。

有部分人对于啃鸡头比较喜欢，其实鸡头对于人体是有害的。鸡在养殖的过程中，无论是散养还是饲养场鸡都会啄食进各种各样的东西，而一些对人体有害的重金属元素就会残留在鸡头内，人们在啃鸡头的同时就将这些吃进肚子里了。

这点是爱好吃鱼的人应当注意的，所有的鱼肚子内腹腔两侧都有一层黑色的膜，那是鱼类五脏里的隔膜，在处理鱼的时候是应当刮干净的。隔膜中有着寄生虫，溶菌酶。其中有些不是高温就能处理掉的物质。