青蒜的营养价值-健康经验分享-复禾疾病百科

步骤/方法

第一个是青蒜虽然很多人觉得有点辣味，但是这种辣味其实恰恰对人体有好处，因为它是因为含有辣素导致的，这种元素对人体可以帮助提高精神，消除积食的症状的，也适合便秘的人食用。

第二个是青蒜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等等营养成分的，可以帮助我们预防流感，可以给人体起到杀菌的作用的。

第三个是青蒜还可以保护我们的心脑血管的，因为青蒜可以帮助人体预防血栓形成，可以使得肝细胞脱阻碍亚硝胺致癌物质的生成的，也能起到保护肝脏的好作用的。