简易美食：香脆油炸花生米-健康经验分享-复禾疾病百科

概述: 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25％～36％，脂肪含量可达40％，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。自己制作的香脆油炸花生米不仅方法简单，而且口味也比超市买的要好吃哦~

步骤/方法

备好干净的花生米一盘。真的

在炒菜锅中放入食用油适量，凉油时放入备好的花生米

中小火翻炒花生米，花生米熟后，加入少量白酒，装盘撒上少量盐调味即成。

上菜

中小火翻炒花生米，花生米熟后，加入少量白酒，装盘撒上少量盐调味即成