概述
胡萝卜低调的出现在我们的生活中，经常出现却不经常被人注意。更多的人不是很了解胡萝卜的功效跟价值，让我来告诉你它的好处吧。胡萝卜的营养价值与功效
步骤/方法
    01
    胡萝卜含有丰富的蛋白质跟木质素。蛋白质可以帮助我们变得更加强壮，木质素可以在人体内形成抗体，加强我们身体的抵抗力，御寒还有消灭癌细胞。
    02
    胡萝卜有着钙铁等微量元素，热量跟脂肪含量却是非常低的。多吃胡萝卜，可以降低血压血脂，帮助我们维持人体内的血液平衡。有着强心作用的胡萝卜是冠心病患者最好的食物。
    03
    胡萝卜含有大量的纤维素，纤维素可以加强我们人体的肠道功能，在消化方面，可以帮助我们很多。胡萝卜素进入体内后形成维生素A，可以帮助我们保肝护肝，保护眼睛。
注意事项
有些人喜欢生吃胡萝卜，其实这样是不科学的。因为没有煮熟的胡萝卜中的营养成分很难被我们人体所吸收。所以最好还是煮熟后吃。
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