女人产后吃什么好-健康经验分享-复禾疾病百科

步骤/方法

乌药能够治疗女人的气滞血凝，对于产后体质虚弱的女性来说，乌药炖鸡既能够做食补补充营养又能改善体质，安全可靠，是产后哺乳期最好的滋补品。

我们需要准备的材料是乌药，母鸡，料酒和葱姜蒜，盐和味精等调料。我们把母鸡杀死后拔毛去掉爪子和内脏，然后在热水里焯一下洗去血水，把乌药洗干净切成片状，然后葱切成段，生姜切成片。

把乌药放入鸡肚子里放入蒸钵里，鸡肚子要朝上，然后继续放入生姜，葱，灌入清水，盐和料酒，用湿了的棉纸封住鸡肚子然后放入蒸笼用大火蒸煮2小时后取出。