糖尿病人饮食的选择

发布于 2022-03-10 来源：复禾健康

概述: 听多年糖尿病患者，楼下张大爷说，甜食不能吃，米饭不能吃饱，水果不能多吃，这么多的条条框框，到底，糖尿病人到底能吃什么呢？我们一起来看以下吧。

步骤/方法

01

高纤维食物，低糖分：植物纤维可以促进机体的新陈代谢。比如玉米，小麦，白菜，韭菜，豆类制品。低糖分的有韭菜、西葫芦，冬瓜，西红柿既可以做蔬菜又可以当水果吃。

02

含钙和硒丰富的食物：缺钙能促使病情加重，如虾皮、排骨、海带、牛奶等。硒与胰岛素一样都可以调节糖的代谢，如鱼、香菇、大蒜能降低血糖，改善糖尿病的症状。

03

含维生素B和C的食物：有利于减缓糖尿病并发症的进程。如鱼、白菜，豆类，青椒，鲜枣，青菜等。

注意事项: 南瓜，苦瓜，洋葱，黄鳝等有降低血糖，调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

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