关于牛奶的误解-健康经验分享-复禾疾病百科

概述: 牛奶是很多人补钙首选的营养饮品，但是，生活中关于牛奶的一些相关知识存在一些误解。正确的了解牛奶，对于提高我们的对牛奶的营养利用是很有帮助的。下面来看看关于牛奶的4大误解，看看你是否存在这样的误区。如果你存在这些误区的话，要及时的改正哦，以免因为对牛奶的错误的了解，给自己的身体的健康造成了不利的影响。

步骤/方法

牛奶是高脂肪食物据研究，一杯240cc的全脂牛奶就含有多达八克的饱和脂肪;而人体摄入过多饱和脂肪会导致人体的血脂肪上升，从而增加心血管疾病的机率，所以很多人认为牛奶会间接增加患上心血管疾病机率。其实牛奶中所含的脂肪量相较于其它的一些高蛋白、高脂肪量的食物来说对人体是安全的。

高铁高钙的牛奶，能提供充足的钙铁有不少奶粉或牛奶生产商都会在成分里面添加一些营养素，例如铁、维他命E等是比较常见的添加营养。如果单从食物的单位营养含量上看来，加了料的牛奶的确比一般牛奶要好，不过人体的吸收能力是有限的，而且当人体从食物中摄入的某项成分增加时，就会降低其它的营养素被吸收。

多喝牛奶即可预防骨质疏松症据科学研究，根据营养摄取标准，一天两杯牛奶是一个成年人摄取的量。牛奶是所以的食物中单位含钙最为丰富的一种食物，而且牛奶中含有的钙质吸收利用率是很高的，并且有着大量的维生素B群。尽管牛奶可以补充钙质，却不是骨质疏松症唯一的预防方式。生活中，影响骨骼对钙质的吸收因素是有很多的，如运动、生活习惯等。此外蛋高白质的饮食会使钙质的吸收率降低。所以，在钙的流失率提高的时候，要预防骨质疏松，光喝牛奶是不够的。