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学龄儿童营养食谱
发布于 2022-03-07 来源:复禾健康
概述
学龄儿童处在身体发育成长阶段,同时又要开始进入正规学习状态,身体和脑部都需要大量的养分,为了营养跟得上,那么平时的膳食就要科学搭配,妈妈就要多费心了,给大家介绍几款适合学龄儿童的营养美味。
步骤/方法
01
糙米核桃山药粥。糙米富含维生素E,能够有效地保护身体各种细胞,包括脑细胞,核桃含有丰富的亚麻酸亚油酸,能提高记忆力,促进脑部发育,保护脑细胞,山药有调和脾胃之功,保证营养物质的吸收,而且粥里面加了山药,口感更加细滑,孩子也会喜欢吃。
02
芹菜百合炒黑木耳。芹菜含有各种维生素和膳食纤维,能帮助身体排毒,百合具有清心安神的作用,黑木耳含铁量比较高,儿童时期对铁的需求量很高,所以儿童是缺铁性贫血的高发人群,黑木耳是很好的补铁补血食品,并且有多种人体必需的矿物质,几种食材搭配能满足学龄儿童的身体所需。
03
螺旋藻蛋花汤。藻类营养非常丰富,以螺旋藻为最佳,儿童发育需要大量的蛋白质,螺旋藻能提供大量优质的蛋白质,每天食用50克螺旋藻就足够满足蛋白质的摄取量,并含有钙、锌等微量元素和矿物质,和鸡蛋一起做成汤,既美味又营养,又能下饭,一举多得。
注意事项
儿童的膳食以搭配均衡为原则,并不是吃得越多越好,父母不要追求孩子胖,也不要过分担心孩子瘦,只要保证食物的种类繁多,吃饭三餐正常,一般孩子的营养都能跟得上,父母平时在吃的方面多花点心思就行
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