一天八杯水有依据吗？医学研究指出，人每天至少要消耗2000毫升水，相当于8杯左右，所以有“一天八杯水”然而，人体每天摄入的食物中含有大量水分，应根据个人实际情况确定。不要迷信“八杯水”据说一天中没有足够的水，然后一次喝剩下的水，不仅胃会感到上升，影响正常呼吸，还会导致水中毒。那么，如何喝水才能健康呢？专家介绍了以下几点：
喝温不喝凉
喝冷水会使胃肠粘膜突然变冷，从而收缩原来开放的毛细血管，引起胃肠道不适甚至腹泻。过热的水进入食管，容易破坏食管粘膜，诱发食管癌。因此，喝水最合适的温度是10℃~30℃。
喝淡不喝甜
在炎热的天气里，你应该喝一些淡盐水来补充钠。自制的绿豆汤和柠檬水不仅可以降温，还可以补充维生素和其他营养素。各种甜饮料都含有高糖、高能量和单调的营养素。不建议大量饮用，更不用说用来代替开水了。
慢喝不快喝
快速大量饮用水会迅速稀释血液，增加心脏负担，容易吞咽大量空气，容易引起打嗝或腹胀。正确的饮用水方法是在嘴里放一口水，慢慢吞咽几次，以充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。
早喝不晚喝
当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。随着时间的推移，人体将长期处于潜在的缺水状态，这不利于正常的新陈代谢。因此，饮用水和饮食一样，也需要定期，把被动饮用水变成主动饮用水，感觉“口渴”之前喝水。
喝水也“吃”水
与普通水相比，黄瓜、西瓜、西红柿和其他水果和蔬菜中的水更容易进入细胞。因此，在喝水的同时，也要“吃”水。水果和蔬菜还富含各种抗氧化剂、矿物质和重要性B族维生素等，有利于增强人体免疫力，预防衰老，抵抗疾病。
