菱角薏米花胶粥
材料:500克菱角，100克生薏米，150克花胶(鱼肚)，半个陈皮，适量粘米，少许盐。
制备方法：用清水清洗各种材料备用；菱角去壳取肉，用清水浸泡花胶，开花切块；在瓷砖锅中加入适量的水，用火煮沸，直到水滚动，然后放入材料中。等待水滚动，然后用中火继续煮沸，直到粘米开花成粥，调味料可以食用。
功效：健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾;
适用:妊娠期卵巢囊肿合并，肥胖，量大，粘稠，黄色有异味，阴痒；舌淡红，胎白腻，脉滑，脾虚湿盛。粥不燥热，适合一家人日常食用，健脾养肝肾，但夜尿频或遗尿不宜。
