强直性脊柱炎的饮食调理-风湿病挂什么科

强直性脊柱炎是一种慢性炎症性疾病，主要侵犯骶髂关节、脊柱骨突出、脊柱旁软组织和外周关节，可伴有关节外表现。强直性脊柱炎的发病率是一种疼痛的症状。强直性脊柱炎患者也可以通过强直性脊柱炎的饮食疗法进行辅助治疗，从而达到缓解强直性脊柱疾病的目的。让我们来看看强直性脊柱炎的饮食疗法。

(1)强直性脊柱炎食疗雪凤鹿筋汤:

【材料】：干鹿筋200g，雪莲花3g，蘑菇片50g，鸡脚200g，火腿25g，味精5g，绍酒10g，姜、葱、盐、顶汤适量。

【方法】：强直性脊柱炎食疗雪凤鹿筋汤的做法是将鹿筋加入沸水中浸泡2天，切成指条，放入锅中，加入姜、葱、绍酒、水，炖鹿筋，取出；鸡脚用沸水烫伤，脱下黄色衣服，切下爪尖，取下大骨头，放入罐中；将雪莲洗净，用纱布袋松开，放入罐中，然后放入鹿筋、火腿片、蘑菇片，加入顶汤、绍酒、姜、葱，上笼蒸至鹿筋煮软时取出(约2小时)，滤出原汤，汤中加入味精和盐，搅拌均匀，倒入罐中蒸半小时，取出即可食用。

【适用】：这种强直性脊柱炎的食疗方法适用于肝肾不足、寒湿阻络型强直性脊柱炎。

(2)雪花鸡汤治疗强直性脊柱炎:

【材料】：党参150g，雪莲30g，峨参15g，薏米1000g，光鸡10kg，姜50g，葱白50g 。

【方法】：强直性脊柱炎食疗雪花鸡汤的做法是将鸡肉宰杀，去除毛发和内脏，洗净，加水40公斤;将党参和雪莲洗净，切成4厘米 长段，峨参切成0.1厘米厚的片，用纱布包裹，放入锅中。薏苡仁洗净，用纱布另包，放入锅中。同时，加入生姜和葱白。先用旺火煮汤，用文火炖2～大约3小时；捞出鸡肉，切成2小时；～3cm见方块，定量放入碗中，然后取出煮熟的薏苡仁，解开抖散，撒入碗中，加入药汤，用盐调味。

【适用】：该强直性脊柱炎适用于脾肾虚寒、风湿阻络型强直性脊柱炎。

(3)治疗强直性脊柱炎的桂浆粥:

【材料】：肉桂2～3g，粳米50～100克，适量红糖。

【方法】：强直性脊柱炎食疗桂浆粥的做法是将肉桂炒成浓汁去渣，然后用粳米煮粥。粥煮沸后，加入肉桂汁和红糖，煮成粥，或用肉桂末1～将2g调入粥中同煮服食。

【适用】：强直性脊柱炎适用于寒湿阻络的强直性脊柱炎。