口臭的原因是多因素的，目前还没有发现任何一种水果，对口臭有很好的治疗效果。
口臭主要是由细菌感染口腔中的组织引起的。例如，细菌感染牙体硬组织引起的龋齿，或细菌感染牙周组织引起的牙周炎。这些细菌中的很大一部分是厌氧菌，厌氧菌中有产气荚膜杆菌。这种细菌本身可以分解口腔中的物质，产生含硫气体。含硫气体会有明显的气味，这是口臭的直接原因。
从这个角度来看，任何一种水果都没有简单的杀灭细菌的能力。即使使用抗生素，杀灭细菌的效果也不理想，主要能抑制细菌。
对于这些疾病引起的口臭，最好的治疗方法是去专业的口腔科清除原发病变。例如，对于龋齿引起的，应使用口腔涡轮钻清除和修复龋齿部位。对于牙周病引起的，应进行牙周龈上清洁和龈下刮擦，以更好地去除牙周结石和菌斑。这是治疗口腔口臭的方法。
