严重脂肪肝的恢复时间存在个体差异。如果严格控制饮食、生活习惯和健康锻炼，可以减肥10％以上，可在6-恢复9个月，依从性差的恢复时间长，甚至加重病情。
重度脂肪肝是指肝脏脂质的积累％以上可能与不良的饮食习惯、酗酒等有关。当脂肪肝恢复时，肝脏本身将体内积累的脂肪转移到肝脏外。在治疗中，应首先明确病因的形成，治疗病因可以恢复，如调整患者的饮食结构、戒烟和饮酒限制、加强体育锻炼、减肥等，同时服用降低脂肪、酶和肝脏的药物，一般为6-9个月后恢复健康。如果控制不好，恢复时间会相应延长，甚至肝硬化。
治疗期间，重度脂肪肝患者应定期进行肝功能、彩色多普勒超声检查，动态监测患者恢复情况。
