腹泻可以吃土豆、胡萝卜、南瓜、茄子等，最好炒，不要放太多的油。通常建议吃少油腻、少渣、高蛋白质、高热能、高维生素的半流质食物，如软油米汤、粥、面条、淡茶、果汁等。早期吃一些清淡的米汤，中期改善后最好吃面条和其他液体食物，这些食物易于消化和吸收，含有人体所需的大量电解质，但也能补充热量和维生素。少吃多餐。急性腹泻或
慢性腹泻患者可使用蒙脱石散快速止泻，防止身体失去大量水分和电解质。常见症状：
尿潴留、
发烧伴腹痛、腹泻、恶心、呕吐。1.胃肠道症状:大便频繁，每次大便量少。腹痛在下腹或左下腹，排便后腹痛可减轻。小肠病变腹泻，脐周疼痛，排便后疼痛不缓解。分泌性腹泻通常没有腹痛症状。2.腹泻次数和粪便特征：急性腹泻每天可排便6次以上，粪便较薄，如细菌感染（细菌性痢疾）常带血和脓。如果是糖稀或果酱粪便，则表明可能是阿米巴痢疾。食物中毒中常见的稀水样粪便。饮食应注意多吃面条粥、汤面等食物，它可以补充丢失的水分，更容易消化和吸收，避免吃冰淇淋、梨等生冷食品和肥肉等油腻食品。注意复合维生素B和维生素C绿叶蔬菜，如鲜橙汁、果汁、番茄汁、蔬菜汤和青菜。避免吃韭菜、芹菜等粗纤维食物。
