肾结石是由肾组织异常病变引起的各种晶体物质，进而产生积累，是泌尿系统常见病、多发病。其中，男性发病率相对较高，发生在中青年，左右两侧的发病率没有明显差异。
肾结石的饮食应注意保持清淡和营养，如鱼汤、蔬菜、蒸食品等，尽量减少不必要的饮食摄入，导致
肾结石症状加重。肾结石的形成主要与饮用水有关。因此，所有含有过多杂质钙和盐的水，在饮用前应进行净化和煮沸。最好喝磁化纯水，在日常生活中可以用中药钱草泡沸水代替茶，有利于排石、清热利湿、预防尿路感染和预防肾绞痛的发作。尿酸结石患者多喝水，预防肾病，帮助细菌、结石等物质尽快排出体外，以减少肾、膀胱器官的积累。对于肾结石患者，多喝水可以保护肾结石，从而控制肾结石患者的不适。因此，肾结石患者必须尽可能少吃维生素盐，因此，肾结石患者必须注意饮食。C的摄入，避免体内产生大量草酸。少吃含草酸的食物，如豆制品、可可、芹菜等。不要吃太多，减少高钾、高磷的食物，如牛奶片、豆制品、土豆、西瓜、桃子等。
