营养学家建议白癜风患者可以多吃黑真菌、黑芝麻、动物肝蛋、鲜奶、土豆、花生、莲子、黑豆、龙眼肉、油菜、胡桃肉、丝瓜、黑米、水母等，因为这些成分中有的富含微量元素铜，有的富含酪氨酸，有利于黑色素的合成。
配方如下：
胡桃芝麻粉:胡桃肉和黑芝麻30克，捣碎后加入100克糯米粉和15克红糖，加水成糊状，蒸熟，一周两次。
桑椹胡桃粥：桑椹20克，胡桃30克，切碎，粳米60克，一周煮两次。
枸杞木耳汤：黑木耳15克，清水洗净，枸杞10克，红糖少，加水煮，一天服一次。
龙眼八宝粥:龙眼肉12克，黑米100克，黑豆50克，黑芝麻30克，莲子15克，花生50克，核桃15克，枸杞30克。用清水洗净后，加入适量红糖，加水煮，隔天煮一次。
马铃薯花生排骨汤：马铃薯150克，花生100克，清水洗净后与排骨100克同煮，熬汤后每日1次，分2次服用。
鸡蛋花生糊：将花生100克，研粉与鸡蛋一起蒸，加少许盐，每天服用一次。
黑芝麻核桃糊:取30克黑芝麻和核桃，捣碎粉，加入适量红糖，加水成稠糊，蒸一天一次。
黑豆花生汤：取黑豆50克，花生100克，洗净后加入红糖煮汤，一天一次。
