13款食疗帮你防治老年痴呆

       当中老年人出现记忆丧失、行动障碍等现象时，应尽快到正规医院进行全面诊断，一旦诊断为阿尔茨海默病，应尽快治疗。目前还没有治疗阿尔茨海默病的有效药物，所以重点是预防，其中民间疗法可以在预防和治疗阿尔茨海默病方面发挥很好的作用。

       13种食疗可以帮助你预防和治疗老年痴呆症

       1、扁豆米粥。扁豆20克，粳米50克。将扁豆洗净，放入锅中，加入500毫升清水，加入粳米，用火煮5分钟，用文火煮30分钟，煮成粥，趁热食用。主治属于心脾虚型，思维过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差。补益心脾。

       2、五仁健脑糕。取枸杞、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣10克洗净，加入250克糯米，放入大瓷碗或盆中，加水在蒸笼中蒸熟，可作为正常食物。

       3、肥羊肉汤。肥羊肉50克。将肥羊肉洗净，切成小块，用沸水浸泡1小时，去除浮沫，加入葱、姜、黄酒，用火煮2分钟，用火煨1小时，分次食用。主要治疗阿尔茨海默病，属于心脾虚型，思维过度，心悸不好，气短少言。补益心脾。

       4.核桃薏米粥。核桃50克，薏米30克，糯米10克，红枣5颗，枸杞20颗。将上述材料洗净，将核桃剥成小块。红枣去核后，放入陶锅中，加水煮成粥。健脾胃利湿，补肾强脑。

       5.黑芝麻粥。取30克黑芝麻，稍微炒一下，加100克粳米，在沙锅里用小火煮成粥。无糖尿病患者可加入1汤匙蜂蜜，早晚搅拌均匀。

       6、松子仁米粥。松子仁20克，粳米50克。松子去壳留仁，放入锅中，加入500毫升清水，加入粳米，用火煮3分钟，换成火煮30分钟，煮成粥，趁热食用。主治老年痴呆症，属肾精缺乏型，足底发热，耳鸣耳聋，盗汗口苦。滋补肝肾。

       7.银耳瘦肉米粥。银耳20克，瘦肉50克，粳米50克。银耳洗净备用，猪瘦肉洗净，切成丝状。银耳和肉丝放入锅中，加入500毫升清水，加入粳米，用火煮3分钟，用火煮30分钟，变成粥，趁热食用。主治老年痴呆症，属肾精缺乏型，足热痛，耳鸣耳聋，腰膝酸软盗汗者。滋阴补虚。

       八、龙眼肉米粥。龙眼肉30克，粳米50克。将龙眼肉洗净，放入锅中，加入500毫升清水，加入粳米，用火煮5分钟，用文火煮30分钟，煮成粥，趁热食用。主治属于心脾虚型，思维过度，吃得少，心悸少，头晕，肤色不好。补益心脾。

       山药枸杞汤。取一个猪脑，将瓷碗中隔水蒸熟，再取15克山药，10克枸杞加水煮熟，与熟猪脑混合成汤，每天服用一次。

       10、莲子核桃芝麻粥。取核桃仁、黑芝麻30克，莲子15克，加米30克，适量水煮粥吃。

       11、天麻。取10克天麻，1个猪脑，250克粳米。将天麻切成碎片。粳米洗净，与天麻碎片和猪脑同时放入锅中，加水煮粥，脑熟。每天早上服用一次，连续服用2~7天。可以经常服用。

       12、炒肉丝的枸杞。枸杞20克，猪瘦肉50克。枸杞洗净备用，猪瘦肉洗净洗净切成丝状。起油锅，将枸杞和肉丝一起炒，加入黄酒。盐和味精调味后即可食用。主要治疗老年痴呆症，属于肾精不足、耳聋耳鸣、五心烦热、腰膝酸软者。滋阴益肾。

       温馨提示：虽然饮食在老年痴呆症的防治上很有帮助，但是有一点需要大家特别注意，如果长期饮食过饱，不仅使人思维迟钝，而且常常是发生老年性痴呆的外在因素。无论男女老少其饮食都不宜过饱，特别是老年应以七成饱为宜。