耳聋患者日常饮食禁忌须知

       耳鸣耳聋是一种非常常见的现象。耳鸣可以发生在不同年龄段的人身上，但耳鸣的发病率仍然是中老年人。导致耳鸣的因素有很多。耳鸣一旦发生，对患者本人来说是一种巨大的痛苦，也会给生活带来一些不便。因此，一方面要配合医生积极治疗，另一方面要养成良好的耳朵护理习惯，在日常生活中加强耳朵护理，尤其是饮食护理。

       1、多吃富含铁的食物

       缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓中老年耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群不分男女，天天铁的摄入量不应少于12毫克。常用食品中紫菜含铁量较多，每百克紫菜含46.8毫克铁，虾皮16.5毫克，水母皮17.6毫克，黑芝麻26.3毫克，黄花菜12.6毫克，黑木耳11.9毫克、苋菜10.5香菜和木耳的铁含量仅次于苋菜，豆制品的平均铁含量约为4-6毫克。

       2、多吃含锌食物

       中老年人耳鸣和耳聋的因素很多，缺锌是一个重要的原因。耳蜗中的锌含量远高于其他器官。60岁以上耳蜗中的锌含量显著降低，影响耳蜗的功能，导致听力丧失。每天多吃富含锌的食物，如鱼、牛肉、鸡肉、鸡蛋、各种海鲜、苹果、橙子、核桃、黄瓜、西红柿、卷心菜、萝卜等。

       3、常吃有活血作用的食物

       促进血液循环和消除血瘀可以扩张血管，改善血液粘度，有利于维持耳小血管的正常微循环。黑木耳、韭菜、红酒、黄酒等可经常食用。

       4、养成喝牛奶的习惯

       牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E胡萝卜素。

       5、常吃豆制品

       大豆含有大量钙，补充耳蜗钙代谢不足，改善耳聋和耳鸣症状。因此，经常吃豆制品有助于预防耳聋。

       6、补充富含蛋白质和维生素的食物

       相关专家发现，噪声可以使人体内的一些氨基酸和维生素(如维生素)B1、B2、B6等)消耗增加。因此，我们应该在日常饮食中多吃富含维生素的食物D、铁、锌等食物。这种食物主要包括瘦肉、豆类、真菌、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。

       7、减少脂肪摄入

       大量摄入脂肪食物会增加血脂，增加血液粘度，导致动脉硬化。内耳对血液供应障碍最敏感。当血液循环障碍发生时，它会导致听神经营养缺乏，导致耳聋。中年人每天的总脂肪摄入量应控制在40克左右。他们应该少吃富含脂肪的食物，如动物内脏、脂肪、奶油、蛋黄、鱼子酱和油炸食品。

       8、限食

       合理的适度饮食可以延长寿命。一些医学家进一步研究了食物限制与长寿和老年性耳聋之间的关系。第二天的喂养方法显著减轻了老鼠的体重，发现它们不仅延长了平均寿命40％，而且耳蜗电图的结果也比对照组好。因此，限食可能会延缓老年耳聋的发生。

       9、降低血脂

       有学者研究观察了341名老年人，其中高脂血症患者老年性耳聋的发病率明显高于正常血脂患者。这是因为高脂血症影响内耳血液循环，增加内耳过氧化物，所以降低血脂有助于预防和控制老年性耳聋。可以多吃植物油，多吃降血脂的食物，如洋葱、大蒜、真菌、蘑菇、海带、鱼、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、牛奶等。