发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
一般来说，除了痛风关节炎外，饮食禁忌不多，如水果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜等，有利于营养的全面吸收。但如果饮食不当会使风湿病免疫疾病更加严重，因此，少数患者应特别注意饮食禁忌。
(1)高脂肪:脂肪在体内氧化过程中会产生酮体，过量酮体对关节有很强的刺激作用。因此，患者不宜多吃高脂肪食物，如牛奶、肥肉等，烹饪和汤也应少放油。
(2)海产:病人不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
(3)酸、咸:如果花生、白酒、糖、鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的pH值，会使体内pH值过高，增加乳酸分泌，消耗体内一定量的钙镁等离子体，加重症状。同样，如果你吃咸的食物，如泡菜、咸鸡蛋、咸鱼等，会增加体内的钠离子，加重患者的症状。
