慢性肝炎吃什么好

肝脏是我们身体非常重要的器官，但同时，肝脏也很容易引起各种疾病，慢性肝炎是一种常见的疾病。这种疾病大多是由其他肝炎引起的，在治疗中仍主要是休息和良好的营养。对于慢性肝炎患者，由于肝脏不稳定，应注意饮食，保护肝脏食物，避免肝功能异常的发生非常重要。

       1、胡萝卜

       性微温，味甘，富含维生素A原料(胡萝卜素)，也含有挥发油。本品营养丰富，健胃消食，生熟均可食用，改善肝病患者维生素A间接预防癌变的水平和效果较好。

       2、豆角

       富含植物凝血素，能激活人体T淋巴细胞等免疫细胞的功能在增强免疫力和辅助乙肝治疗方面非常有效。

       3、包菜

       即卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜C、维生素B1、维生素B2.它还含有胡萝卜素和维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡及疼痛有效。

       4、木耳

       黑白木耳富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏。

       5、空心菜

       又称菠菜，性甘平，含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血的作用。

       6、蘑菇

       它属于真菌食品，包括蘑菇、蘑菇、蘑菇等，也是蘑菇。平、甜，含有多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐。它含有多种营养物质，可以在调节身体免疫力和抗肿瘤方面发挥一定的辅助作用；它含有大量的阳光元素，帮助身体预防肝癌，预防肝病，适合肝病患者食用。

       7、大蒜

       性辛，温，味辣。肝病患者应熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

       8、冬瓜

       富含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸等，具有利水消肿、减肥降脂、保肝保肝的功效。

       9、荠菜

       性平，味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血作用，适用于鼻出血、牙龈出血等慢性肝病。

       10、西红柿

       富含蛋白质，VC、VB1、VB2.烟酸和胡萝卜素具有清热解毒、保肝调免、凉血平肝的功效。

       11、百合

       性平，味甘，含有蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的功效，柔软安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用。经常吃百合可以预防肝硬化。

       12、菠菜

       富含叶绿素和多种维生素，能保持酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能，在一定程度上也能起到预防癌症的作用。是乙肝患者最好的饮食选择。

       13、海藻

       性寒，味咸，含有大量碘、藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。具有祛痰散结的功效。根据研究，其提取物更好地抑制血小板凝结、脂质氧化和抗溃疡。

       以上是关于慢性肝炎患者的饮食，此外，应注意饮食应注意搭配，不能盲目地吃单一的食物。每种成分都有不同的属性，需要选择补充自己体质的成分。（以上内容仅供参考，如有疑问，请咨询本领域的权威人士）

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