食管癌的病理学都有什么

       食管癌是一种会影响饮食的疾病。一般来说，食管癌手术后不能吃硬食物，因为这些食物可能会影响伤口，严重时会导致缝合部位破裂，这是食管癌的严重并发症。但今天，专家们从病理学的角度阐述了这种疾病的病因。

       1.饮食习惯

       长期吸烟和饮用烈性酒，长期食用热食，食物优良，咀嚼不良与食管癌的发生有关。

       2.致癌物质

       （1）亚硝胺：亚硝胺化合物是一组强致癌物。河南林县食管癌高发区居民喜欢吃酸菜，含有亚硝酸铵。实践证明，食用酸菜的量与食管癌的发病率成正比。

       (2)霉菌:国内有人长期用发霉的食物喂鼠，诱发食管癌。

           3.遗传因素

       人群的易感性与遗传和环境条件有关。食管癌有明显的家庭聚集现象，食管癌患者在高发地区连续三代以上的家庭并不少见。

       4.癌前病变及其他疾病因素

       如慢性食管炎症、食管上皮增生、食管粘膜损伤等PLUMMER-VINTON综合征、食管憩室、食管溃疡、食管白斑、食管瘢痕狭窄、裂孔疝、贲门失弛缓等均被认为是食管癌的癌前病变或癌前病变。

       事实上，临床饮食和遗传是食管癌的两个非常重要的原因。水果和蔬菜现在都使用杀虫剂，这对我们的健康不好。长期使用这些食物也可能导致癌症。虽然我们不能改变这些现状，但我们能做的就是清洁我们想吃的食物，避免食管癌的发生。