发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
十二指肠溃疡是一种常见的肠道疾病。该病的症状与胃溃疡相似。最常见的症状是上腹部疼痛、灼痛或持续疼痛。有些饥饿或饱后疼痛,十二指肠溃疡患者需要溃疡患者需要通过饮食慢慢调整,患者在饮食中应注意什么?
禁忌:冷冻和过热饮食。
第二个禁忌:使用强烈促进胃液分泌的调味料和食物,如葡萄酒、精华(蛋糕)、肉桂、大材料等;柠檬苏打水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原料;还有熏鱼、肉、火腿和油炸油腻的食物。
三忌:粗粮、芹菜、韭菜、竹笋、干果等粗粮,以及生的、易产气的食物。
四禁忌:含嘌呤较多的食物,如大豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为它能促进胃液分泌,引起粗植物纤维对胃粘膜的机械刺激,同时在胃中停留4--5还容易产气一小时,应禁用。
五忌:浓汤、浓茶、咖啡、可可茶等调味品,如芥末、胡椒、醋、辣椒等。
六忌:肉太多,油太多,油炸食品。饮食以易消化食物为主,肉要炒熟,蔬菜不要半辈子。
七忌:多量味精、酸辣、咸的食物。
八忌:饮食不规律。少吃多餐,避免饥饿和疼痛。疼的时候可以吃一两块苏打饼干。
九忌:喝茶对溃疡病患者有害。
以上是十二指肠溃疡患者在日常饮食中需要禁忌的几件事,可见十二指肠溃疡患者不能吃很多食物,当然,最重要的是戒烟戒酒,饮食以确保营养科学合理的搭配,如果你不太了解,不妨记住上面不能吃什么食物。