以下是治疗急性咽炎的几种简单有效的食疗方法:
(1)橄榄酸梅汤：鲜橄榄(连核)６０克、酸梅1０克３碗煎成１碗，去渣加白糖调味饮用。２次。具有清热解毒，生津止渴之功效。
(2)蜂蜜银花露：各种金银花、蜜糖３０克。煎金银花水约两碗，冷却后去渣，服用前加入蜂蜜，调匀后饮用。２二是具有清热毒、疏散风邪、利咽通便的功效。
(3)生丝瓜汁：三条生丝瓜(最好是新摘的)。将新鲜丝瓜切片，放入大碗中捣碎，取汁１杯，１二餐饮。具有清热解毒、消肿止痛的功效。
（4）荸荠饮：荸荠５００克，适量的冰糖。将新鲜菱角洗净，去皮切碎，用干净的纱布包裹挤压汁液，加入冰糖。１２０毫升，每日２次，连服３日。清热润肺，化痰利咽。
