肾结石患者多吃冬瓜有益健康

       临床上，肾结石被归因于泌尿系统疾病。一般来说，该病的发病率主要集中在中年男性身上。当男性患有肾结石时，肾脏的泌尿功能会受到严重影响，甚至导致肾功能下降。因此，肾结石患者需要及时治疗。此外，他们在生活中应该更加注意健康的饮食。患者平时可以多吃冬瓜。以下是一些具有高健康价值的冬瓜食谱。

       一、冬瓜绿豆汤

       冬瓜、绿豆、鲜汤、生姜、葱结、精盐。将铝锅洗净，放在旺火上，倒入鲜汤煮沸，捞出泡沫；姜洗净，放入锅中，葱根洗净，卷入锅中，绿豆洗净，去掉漂浮在水面上的豆皮，然后放入汤锅中炖煮；冬瓜去皮去肉，洗净，切成块放入汤锅中，炖至软而不烂，加入少许精盐即可食用。

       这汤味道纯净，清爽可口，具有清热利尿解暑的作用。适用于夏季水湿阻滞引起的尿液不利，或尿液黄色较少。口渴、不安、水肿或尿道感染、灼痛等。

       二、冬瓜菠菜汤

       冬瓜、菠菜、羊肉、姜、洋葱各适量。先去皮、肉，洗净切成方块，菠菜洗净，切成4厘米长，羊肉、姜、洋葱；然后放火，加油加热，加葱，放羊肉炒，然后加入洋葱、姜、菠菜、冬瓜，炒几次，加入鲜汤，煮约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入湿淀粉汁。汤味道鲜美，具有补虚消肿、减肥健身的作用，适合孕妇水肿、肥胖者食用。

       三、冬瓜白鸭瘦肉汤

       白鸭、猪瘦肉、冬瓜(不去皮)、荷叶、海参、盐、味精各适量。去除肠杂，洗净白鸭，洗净冬瓜，切块，洗净猪瘦肉，切片。将整只白鸭与海参、荷叶放入沙锅中，加水适量，煮沸后加入冬瓜、瘦肉，煮至鸭肉熟烂，加入盐、味精。单食或配餐，吃肉喝汤。具有健脾益胃、滋阴清暑的功效。用于炎热、无聊、口渴等疾病，也可用于病后体虚的人群。

       通过介绍，大家可以看出，多吃冬瓜对于肾结石患者具有很多裨益，所以，建议患者在平时能够多吃一些冬瓜类食品。另外，由于肾结石会阻碍排尿，使患者体内的毒素出现累积。所以，建议患者能够尽快接受治疗，以免给健康造成损害。

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