胆结石患者们的饮食注意事项

                           核心提示： 胆结石患者应少吃富含脂肪和胆固醇的食物：胆结石的形成与体内胆固醇过高密切相关。脂肪和胆固醇含量高的食物必须受到限制，肥胖胆结石患者应受到限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。避免油炸或油炸。

       许多疾病的发生主要与饮食有关。同样，胆结石的病因与饮食密切相关。因此，胆结石患者需要避免饮食。并非所有的食物都能吃。合理科学的饮食对胆结石起着关键作用。接下来，小编将向您介绍胆结石患者的饮食注意事项。

       （1） 胆结石患者应少吃富含脂肪和胆固醇的食物：胆结石的形成与体内胆固醇过高密切相关，脂肪和胆固醇含量过高的食物必须受到限制，肥胖胆结石患者应受到限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。避免油炸或油炸。

       （2） 胆结石饮食禁止饮酒和酒精饮料：少吃刺激性香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食物，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。避免高胆固醇食物、高脂肪食物、暴饮暴食、辛辣调味品、烟草、葡萄酒、强奸和咖啡。

       (3) 少吃糖:糖分过多，刺激胰岛素分泌增加，胰岛素会增加胆固醇，导致结石。糖被人体吸收后，很容易转化为脂肪，导致高脂血症。

       (4) 胆结石饮食应限制脂肪饮食:胆固醇升高容易产生胆结石，应限制鸡蛋、奶油、黄油、肝脏、鱼卵等富含动物姓脂肪的食物。

       胆结石并不可怕，关键在于患者自己的饮食和生活习惯，不要暴饮暴食，每天少吃多餐，不要吃太热的食物。多吃绿叶蔬菜，多吃新鲜水果，此外，还应配合医生进行治疗，定期期到医院进行体检。适当多运动，提高抗病能力。