虽然我们对唇腭裂并不陌生，但恐怕很多人不知道唇腭裂的原因。更常见的原因是遗传因素、妊娠药物滥用、辐射因素等。最近的研究表明，如果孕妇每天吃太多的肉，也很容易导致新生儿唇腭裂。
研究人员在婴儿出生后14个月评估母亲的营养摄入量，并测量其血清、红细胞叶酸和血清维生素B12、全血维生素B6以及血浆同型半胱氨酸等生物标志物，利用饮食类型分析和计算单因素和多因素比。
结果表明，西方饮食中肉类、比萨饼、豆类和土豆较多，而水果较少，这与唇腭裂的风险增加有关(比例比1.9)。这种风险在校正潜在的混合因素后仍然显著。西方饮食和低红细胞叶酸(P=0.02)、维生素B6(P=0.001)、维生素B12(P=0.02)同型半胱氨酸浓度高(P=0.05)相关的。健康饮食中有更多的鱼、大蒜、坚果和蔬菜，以增加维生素B12(P<0.001)和血清叶酸(P=0.05)与唇腭裂风险无关的水平。<0.001)和血清叶酸(P=0.05)水平,与唇腭裂风险无关。
研究表明，西方饮食可能会使子代唇腭裂的风险增加一倍，妊娠前筛查应包括饮食和生活方式。
所以对准妈妈营养平衡，虽然现在生活条件好，每天吃三餐大鱼肉没有问题，但不多吃肉营养丰富，如调查，可能导致婴儿唇腭裂，营养过高也容易引起妊娠糖尿病等疾病。
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