众所周知，肾结石疾病的主要原因之一是饮食习惯不良。在日常生活中，如果食物被分解代谢，就会形成肾结石。如果这些成分不及时排出，很可能会引起肾结石疾病。以下是肾结石的致病因素。
1.草酸积存过多
体内草酸的大量积累是导致肾尿结石的因素之一。菠菜、豆类、葡萄、可可、茶、橙子、西红柿、土豆、李子、竹笋等人们普遍喜欢吃的食物都含有草酸 。医生发现，200克菠菜含有725种草酸.6毫克，如果每人一次吃200克菠菜，吃8小时后检查尿中草酸排泄量 20～25毫克相当于正常人24小时排出的草酸总量。
2.嘌呤代谢异常
动物内脏、海鲜、花生、豆类、菠菜等都含有更多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，代谢的最终产物是尿酸。尿酸可以促进尿液中草酸盐的沉淀。如果一次吃太多富含嘌呤的食物，嘌呤代谢异常，草酸盐会沉积在尿液中形成尿结石。
3.摄入过多的脂肪
各种动物的肉，尤其是肥猪肉，都是脂肪较多的食物。多吃体内脂肪必然会增加，脂肪会减少肠道中可以结合的钙，从而导致草酸盐的吸收增加。如果出现出汗多、饮水少、尿量少等排泄功能故障，肾结石很可能在这种情况下形成。所以医生常说，为了预防结石病，热天要多喝水，多吃油水的食物，多喝水，促进排尿顺畅，稀释尿液成分，降低结石的风险。
4.糖分增高
糖是人体的重要营养物质。我们应该经常适量补充 ，但突然增加太多，尤其是乳糖，这也会为结石创造条件。专家发现，无论是正常人还是结石患者，在食用100克蔗糖后2小时检查尿液后，尿液 中的钙和草酸浓度都会增加。如果服用乳糖，可以促进钙的吸收，导致体内草酸钙的积累，形成尿结石。
5.蛋白质过量
检测分析肾结石成分，发现结石中草酸钙占87％.5％；。如此大比例的草酸钙来源是因为蛋白质除了含有草酸的原料甘氨酸和羟脯氨酸外，还能促进肠道功能对钙的吸收。如果你经常吃太多高蛋白食物，肾脏和尿液中的钙、草酸和尿酸的成分通常会增加。如果多余的钙、草酸和尿酸不能通过肾功能及时有效地排出体外，就会形成肾结石和输尿管结石的条件。这是当今世界经济发达国家肾结石发病率增加的主要原因。
以上是肾结石疾病的致病因素，阅读上述文章，我们了解到草酸在体内积累，是肾结石疾病的原因之一，因此，为了预防肾结石疾病的出现，我们应该在日常生活中少吃含草酸的食物。
