吃什么食物易患口腔癌

       随着气温的下降，很多人更喜欢吃火锅，但经常吃太热太辣的食物会患口腔癌。因此，建议我们必须注意饮食。为什么太热太辣的食物会导致口腔疾病？今天，让我们带你去了解一下。

       口腔粘膜是一种比皮肤薄得多的上皮组织，非常嫩，自然不耐热，害怕辛辣。同时，口腔粘膜具有很强的再生能力。一旦它遭受残酷的折磨和破坏，它图通过上皮增生来修复被破坏 的地方。

       研究发现，最适合人的进食温度是10~40℃一般口腔耐受温度在50~左右60℃。当感觉很 很热的时候，温度多在70℃左右。经常吃烫食的人，温度高的时候不会觉得烫，但是接触的时候75℃左 右的热食热饮时，娇嫩的口腔、食管粘膜会有轻度灼伤，灼伤的粘膜表层会及时脱落、更新，细胞 会迅速增生、更新、补充。在这种情况下，一旦细胞的增生速度异常加快或在不良刺激（如辛辣刺激 ）下发生变异，则可能发生癌变。

       太热、太辣的食物会使口腔粘膜充血，损伤粘膜引起溃疡，损害粘膜保护口腔的功能。太热、太辣的食物对牙齿也有害，会导致牙龈溃疡和过敏性牙病。太热、太辣的食物也会损害食管粘膜，刺激 粘膜增生，留下的疤痕和炎症也可能导致恶性病变。

       本文介绍了吃什么食物容易患口腔癌，我们应该更加注意，小边提醒你必须养成良好的饮食习惯，避免太热，太辣的食物，偶尔吃火锅不会患口腔癌，但是，生活和饮食应该有节奏，不能盲目。