自古以来，饮食是人们最为注重的事情了。生活中人们最不能抵挡的，就是饮食的诱惑了。对于患上慢性肾炎这种疾病的患者可不能随便的吃。接下来我们就来说说，慢性肾炎患者在吃上要克制什么呢?
慢性肾炎患者应该克制什么？：
1.限制蛋白质
慢性肾炎应限制蛋白质饮食，并尽量选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白质食物。
2.低盐低钠饮食
水肿和高血压患者应使用低盐、无盐或低钠饮食。低盐饮食通常每天少于3克盐或10毫升酱油～15毫升，所有含盐量较高的食物都应避免食用，如泡菜、泡菜、咸蛋、松花蛋、腌肉、海鲜、咸面、挂面等。
3.限制高钾食物
患者少尿、无尿或血钾升高时，应限制富含钾的蔬菜和水果，如豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、花椰菜、香椿、菠菜、冬笋、竹笋、百合、干枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、四川冬菜、玉兰片、蘑菇、杏、莲藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。
4.限制入液量
慢性肾炎患者应根据每天的尿量来控制入液量。一般的补充方法是在补充前一天多摄入500毫升液体～1000毫升。若尿量少或伴有水肿，每日液体摄入量不得超过1000毫升。
5.维生素充足
由于食物含钾量有限，蔬菜和水果的摄入量应减少，维生素的摄入量应显著减少，容易引起维生素缺乏，应补充各种维生素制剂，特别是维生素C每天对抗过敏反应不少于300毫克。
通过以上介绍的内容，我们现在应该了解这个问题。慢性肾炎患者应注意饮食问题。对于饮食，患者和朋友应特别注意他们应该吃什么，不应该吃什么。他们应该对这个问题有一个很好的理解，更多地了解它对他们自己没有坏处。
