急性胰腺炎患者的发病因素是胆道疾病，但近年来急性胰腺炎患者是由饮酒引起的，想要照顾急性胰腺炎患者也应该知道胰腺炎患者也应该知道疾病的主要临床症状给患者最好的照顾。
一、 概念
急性胰腺炎是指胰腺分泌的消化酶引起胰腺自身组织、自身消化的化学性炎症。临床主要表现为：急性上腹痛、发热、恶心、呕吐、血尿淀粉酶增高，重症伴腹膜炎、休克等并发症。
二、临床特点
急性腹痛、发烧伴恶心、呕吐、血淀粉酶增加，是消化系统常见的急性疾病之一，根据病变严重程度，分为急性水肿胰腺炎和急性出血坏死胰腺炎，前者更常见，预后良好，后者罕见，病情严重，并发症多。
三、健康教育
1、禁止高脂饮食，避免暴饮暴食，防止疾病复发。易消化，饮食清淡，少吃多餐。
2、注意休息，避免疲劳、情绪搏动和紧张。
3、定期门诊复查，腹痛、腹胀时，应及时就医。
虽然急性胰腺炎的相关知识点很多，但急性胰腺炎患者及其家属都应注意饮食。只有这样，患者才能过上舒适的生活，但患者在治疗时应积极配合我们的治疗，以便在一定时间内恢复。
