食道癌的发病因素有哪些？

食管癌的发生与饮食、遗传等多种因素有关。食管癌的发生必须引起人们的注意。生活中哪些因素会导致食管癌？让我们详细了解一下。
       食管癌的常见病因如下
       饮食因素

       ①亚硝胺：亚硝胺化合物被认为是一种致癌物，大量含有亚硝酸盐的食物，如泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、泡菜、咸鱼、香肠等。
       ②吃发霉变质的食物。发霉变质的食物含有大量的黄曲霉毒素，尤其是发霉的花生、棉籽和玉米。
       ③暴饮暴食。
       ④经常吃粗、硬的食物，吃得太快，吃粗、硬的食物可能会导致食管粘膜损伤，反复损伤会导致粘膜增生间变化，最终导致癌症。
       ⑤喜欢吃太热的食物，喝浓茶，多吃辣椒、蒜、醋等刺激性食物。

       烟酒刺激
       长期吸烟和饮酒与食管癌的发病有关。吸烟者患食管癌的风险比不吸烟者更大1.3～11.1倍。科学家还发现，有咀嚼烟草和嗅鼻烟习惯的人食管癌的发病率较高；每天喝6瓶啤酒的人食管癌的发病率是不喝酒的人2.3倍。
       遗传因素
       人的易感性与遗传和环境条件有关。10％食管癌是家族性的。
       缺乏营养
       缺乏营养与食管癌的发病有关。饮食中维生素等成分的缺乏会使食管粘膜增生和间变，进一步导致癌症。特别是缺乏维生素和微量元素铝、镁、锌、铁和铜。
       局部局部损伤
       长期热饮食也可能是致癌因素之一。由各种原固引起的持久性食管损伤可能是食管癌的早期病变。
       发病年龄
       30岁以下患此病较少，30岁以上发病率随年龄增加，50~69岁为发病高峰。
       性别因素
       男性比女性多，男女发病率为1.3～ 2.7:1。
       以上是关于食管癌的发病因素。在日常生活中，我们应该注意食管癌的预防，养成良好的饮食习惯，远离致癌物。如发现食管不适，应及时到医院检查治疗。不要因为错过了治疗时间而耽误病情。