核心提示： 长期饮酒是冠心病的原因。饮酒后，乙醇等成分进入血液，可加速心跳、血压升高、冠状动脉痉挛、心肌耗氧量增加，诱发心绞痛。
专家介绍：心绞痛是冠心病的一种症状表现，但其可以单独存在，注意的事项一般与冠心病相同，但特点是更具有针对性，总体来说，有两个大方面，一个是保健措施上，一个是高危病因方面，其中饮食方面介于两者之间，下面，就心绞痛的饮食禁忌事项进行介绍：
脂肪餐
长期食用油条、肥肉等高脂食物会导致冠状动脉粥样硬化、冠状动脉腔狭窄、心肌缺血缺氧，从而诱发或加重心绞痛。
饮酒
长期酗酒者是冠心病的原因。饮酒后，乙醇等成分进入血液，可加速心跳、血压升高、冠状动脉痉挛、心肌耗氧量增加，诱发心绞痛。
辛辣刺激性食物
辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物，性味辛温燥烈，食用后经吸收进人血液，可使心跳加快，加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛患者发病。
富含胆固醇的食物
动物的大脑、骨髓、肝肌等内脏和蛋黄、少数鱼（如墨鱼、鱿鱼等）、贝壳（如蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊、蟹黄等）、鱼富含胆固醇，经常食用，可增加血浆中的胆固醇，引起或加重冠心病。
浓茶和浓咖啡
浓茶和浓咖啡中含有的大量茶碱和咖啡因可刺激中枢神经系统和心血管系统，导致心跳加快、心律失常、心肌耗氧量增加和心绞痛。
心绞痛患者的饮食禁忌是什么？
专家介绍：心绞痛是冠心病的症状，但可以单独存在，注意事项一般与冠心病相同，但特点更有针对性，一般有两个主要方面，一个是医疗保健措施，一个是高风险原因，饮食介于两者之间，以下是心绞痛饮食禁忌：
脂肪餐
长期食用油条、肥肉等高脂食物会导致冠状动脉粥样硬化、冠状动脉腔狭窄、心肌缺血缺氧，从而诱发或加重心绞痛。
饮酒
长期酗酒者是冠心病的原因。饮酒后，乙醇等成分进入血液，可加速心跳、血压升高、冠状动脉痉挛、心肌耗氧量增加，诱发心绞痛。
辛辣刺激性食物
辣椒、姜、葱、大蒜、胡椒等辛辣食物，味道温暖干燥，食用后吸收血液，可加速心跳，加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛患者。
富含胆固醇的食物
动物的大脑、骨髓、肝肌等内脏和蛋黄、少数鱼（如墨鱼、鱿鱼等）、贝壳（如蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊、蟹黄等）、鱼富含胆固醇，经常食用，可增加血浆中的胆固醇，引起或加重冠心病。
浓茶和浓咖啡
浓茶和浓咖啡中含有的大量茶碱和咖啡因可刺激中枢神经系统和心血管系统，导致心跳加快、心律失常、心肌耗氧量增加和心绞痛。
血管收缩药
肾上腺素、去甲肾上腺素、阿拉明、多巴胺等肾上腺素类药物可导致心脏缺血。冠心病患者血管腔狭窄，血流减少。因此，谨慎使用血管收缩药物对预防血流减少具有重要意义。
补益药物
人参、黄芪、十全大补丸等补药使用后容易加重心绞痛发作症状，不利于本病的治疗。
患者也可以通过饮食达到医疗保健的目的，但需要有更专业的掌握，目前，心绞痛不是一种无法控制的疾病，在疾病控制的情况下，一般不会影响生命，但不能排除最终并发症，从而危及生命。
肾上腺素、去甲肾上腺素、阿拉明、多巴胺等肾上腺素类药物可导致心脏缺血。冠心病患者血管腔狭窄，血流减少。因此，谨慎使用血管收缩药物对预防血流减少具有重要意义。
补益药物
人参、黄芪、十全大补丸等补药使用后容易加重心绞痛发作症状，不利于本病的治疗。
患者也可以通过饮食达到医疗保健的目的，但需要有更专业的掌握，目前，心绞痛不是一种无法控制的疾病，在疾病控制的情况下，一般不会影响生命，但不能排除最终并发症，从而危及生命。
