1.莲子芡实粥
       原料:莲子50克,芡实15克,米饭300克。
       练习:用水清洗莲子、芡实和大米。同时将原料放入锅中,加入适量水,用文火煮沸。煮沸后,用小火煮一会儿。煮粥时多放水,不要让粥太稠。
       功效:镇静神经,养心安神,有利于加速体力恢复。

       2.银耳莲子粥
       原料:莲子、银耳、冰糖、香米、红枣。
       做法:把米饭煮成粥。可以用水煮冰糖(糖尿病(糖尿病食品),也可以不放)。银耳用温水浸泡。然后把银耳、莲子、红枣和冰糖放入粥锅里,用温火煮。
       功效:营养丰富,滋补保健(保健食品),可作为阴虚社交恐惧症患者的滋补食品。

       3.莲子百合粥
       备料:莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣。
       做法:将莲子洗净、浸泡、干百合、粳米和粳米洗净,将莲子和红枣放入锅中,加入适量水,用旺火煮沸,然后用小火煮沸。快速煮熟时,加入冰糖,稍微煮一下。

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