甲状腺肿大的患者不适宜吃的蔬菜

       1、卷心菜

       长期吃卷心菜会导致甲状腺肿。研究发现，卷心菜中的有机氰化物会影响碘的氧化，影响甲状腺激素的合成，进而增加甲状腺的代偿性。

       2.土豆

       土豆还会引起甲状腺肿，也是因为土豆含有氰化物氰酸糖，食用后产生硫氰酸盐，防止甲状腺碘摄入。

       3、大豆

       长期食用大豆会阻碍肠道内甲状腺激素的重吸收，增加粪便中甲状腺激素的流失，进而导致甲状腺激素的相对缺乏。

       4、豌豆

       长期食用豌豆可能会产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环具有甲状腺肿的作用。

       5、花生

       花生和豌豆一样容易产生5-乙烯-2-硫氧氮五环。此外，花生是治疗口臭的好方法。

       6、萝卜

       萝卜含有引起甲状腺肿的硫脲物质，可引起甲状腺肿。